- صفحة رئيسية
- من نحن
- المنتجات
- مركز الحالات
- اتصل بنا
-
الخط الساخن
0371-86549132
الخط الساخن
2022-1-23 · تحضير صلصة الكاكاو: وضع الفانيلا، القرفة ، السكر، بودرة الكاكاو ولبن الزبادي في قدر. وضع القدر على نار هادئة وتسخين الخليط لمدّة ثلاث دقائق مع التحريك المستمر للخليط بملعقة خشبية حتى تكوين الصلصة.
خبير الاتصال
2021-10-12 · تصنيع الكاكاو: وفي هذه المرحلة يصنع مسحوق الكاكاو عن طريق الضخ. كيكة الكاكاو بكرات جوز الهند المكونات بيضتان. ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. كوب من الزيت النباتي. ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب المجفف. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من البيكنغ صودا. كوب من السكر الأبيض. كوب ونصف من الدقيق المنخول. ثلاثة ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.
خبير الاتصال
1- يتم اعداد الشوكولاته من بذور الكاكاو التي يتم استخراجها من الثمار الكبيرة التي تنتجها شجرة الكاكاو، في كل ثمرة كبيرة يوجد على الأقل 30-50 بذرة صغيرة من بذور الكاكاو 2- يتم تسخين البذور إلى درجة حرارة معنية وتترك بضعة أيام حتى تتخمر ويتحول لونها إلى اللون البني المعتاد للكاكاو ومن ثم تجفف الحبوب بالشمس ويتم ارسالها لمصانع اعداد الشوكولاته.
خبير الاتصال
البحث عن شركات تصنيع خط إنتاج الكاكاو موردين خط إنتاج الكاكاو ومنتجات خط إنتاج الكاكاو بأفضل الأسعار في Alibaba حول المنتج والموردين: Alibaba يقدم منتجات 5705 خط إنتاج الكاكاو.
خبير الاتصال
كذلك يمكن تصنيع وبدة الكاكاو بواسطة ضغط البذور هيدروليكيا، او عن طريق الاستخلاص بالمذيبات مثل البنزين والهكسان، اما المتبقي من البذور فيستخدم لإنتاج مسحوق الكاكاو تحت ضغط معين، فتتكون على شكل اقراص يتم تبريدها، ثم تكسيرها الى قطع اصغر تمرر على مغناطيس لفصل الشوائب المعدنية، ثم تطحن للتحول الى مسحوق ناعم. خلط الشوكولاتة
خبير الاتصال
أضف اقتباس من "المرجع في تصنيع الكاكاو والشوكولاه" المؤلف: حسين علي موصللي الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر
خبير الاتصال
طريقة تصنيع الشوكولاتة من حبوب الكاكاو: بعد حصاد حبوب الكاكاو يدويًا، يقوم العمال بتخميرها، حيث يتم وضعها إما في صواني كبيرة ضحلة ومدفأة أو مغطاة بأوراق الموز الكبيرة، إذا كان المناخ مناسبًا فقد يتم تسخينها ببساطة بواسطة الشمس.
خبير الاتصال
2022-1-13 · ذات صلة كيفية صناعة الشوكولاته صنع الشوكولاتة في المصنع الحصاد يتم حصاد ثمار شجرة الكاكاو عند نضجها نضجاً كاملاً من أجل استخدامها في صناعة الشوكولاتة، وبمجرد حصاد نبات الكاكاو يتمّ فصل
خبير الاتصال
